コーヒーソムリエ資格（JSFCA）
コーヒーは世界で愛されており、こだわる人はかなりこだわる飲み物です。コーヒーは色々な種類の豆があり、それぞれ特徴が違います。
コーヒーに関する色々な知識が増えてくると、自分の能力を証明するための資格を取得したいと思うことでしょう。そんな人にオススメの資格を見てみましょう。
目次
日本安全食料料理協会（JSFCA）主催「コーヒーソムリエ」の資格とは？
カフェの経営に携わっている人や、料理教室の講師として活動することを目指している人に人気の資格が、日本安全食料料理協会（JSFCA）主催「コーヒーソムリエ」の資格（https://www.asc-jp.com/test/cafeadviser.html）です。
「コーヒーソムリエ」の資格は、コーヒー豆の知識、コーヒーの美味しい淹れ方や焙煎、抽出方法、オリジナルブレンドまでコーヒーの基礎知識を持っている人に認定されるものです。
「コーヒーソムリエ」試験の概要を見てみよう！
「コーヒーソムリエ」認定試験は毎年偶数月の年6回に行われます。開催月の前の月に申し込みをします。また、「コーヒーソムリエ」は在宅受験なので、交通費や時間を節約できますし、子育ての人や外出が難しい人でも安心して受験することができます。
日本安全食料料理協会のホームページから受験申込をすると、受験票や問題が配布されてきます。試験期間は20～25日の5日間が設定されています。時間のある時に、試験期間中回答して、答案提出期限までに答案用紙を返送します。
「コーヒーソムリエ」認定試験の合格基準は70％以上の評価になりますので、難易度もそれほど高くありません。テキストや問題集で学んだり、コーヒーのアイテムを揃え、淹れることが大事です。
受験の費用は税込み10,000円が必要です。認定試験に合格すると、合格認定証･認定カードを発行してもらうことができます。その際は、合格認定証･認定カードの発行の料金として5,500円が必要になります。
「コーヒーソムリエ」の資格を取得するのにオススメな方法とは？
「コーヒーソムリエ」の資格を取得するためにオススメなのが、資格講座で勉強する方法です。
諒設計アーキテクトラーニングの「カフェ･コーヒーW資格取得講座」や SARAスクールジャパン「カフェオーナー資格基本･プラチナコース」は、「コーヒーソムリエ」資格試験の勉強はもちろんですが、教材セット内容にエスプレッソマシン、サイフォンが入っているものあるので学んだことをすぐチャレンジすることができます。
まとめ
「コーヒーソムリエ」の資格を取得することで、履歴書に書くこともできます。この機会に「コーヒーソムリエ」の資格を取得して仕事や趣味に活かしてみるのはいかがでしょうか？
